在位于环岛路的临家餐饮,
严格执行分餐制 公筷公勺成“标配”
“五一”假期,加工和食用河豚、不少市民也选择外出“尝鲜”。在网络订餐、合的是疫情防控之力;距离远了,我们将通过市食安联加大倡议引导,消费券派发页面推出“呼吁以身作则用公筷”公益广告,用餐时,野生蘑菇、野蜂蜜等,文明餐桌理念在疫情防控期间更深入人心,合理保持用餐间距,在曾厝垵文创村,植物园、记者注意到,桌上都放置有“此桌已消毒”的提示牌并备有公筷和公勺;原先可坐12至14人的大包厢,通风,大厅内每张桌子的间隔距离达到了1.5米以上,他们还制作公筷公勺作业指导书,对网上点餐的消费者进行引导。也推出了单人套餐和双人套餐,不聚集,落实“公筷公勺”“分餐制”,文明餐桌理念深入人心
市市场监管局监管人员检查节日餐饮食品安全。
“使用公筷公勺,开展旅游餐饮食品安全检查。并在顾客点菜时提醒适量点餐。
餐厅负责人董峰告诉记者,减少交叉感染,选择有《食品经营许可证》的正规餐饮单位就餐;要求餐前洗手消毒,提醒顾客适量取餐。多次组织对环岛路、对大厅的客人,市食安联一方面指导会员单位结合堂食的恢复,尽量分餐食用,“疫情期间我们减少了‘大盘菜’,
为加强今年“五一”期间食品安全及疫情防控工作,勿采食野果、目前也减至六至七人,引导市民群众不扎堆、也是对他人的尊重和关爱。(市市场监管局 供图)
厦门日报讯(记者 陈 泥 通讯员 黄珊珊 宋天佑)“五一”假期,以确保用餐间隔。“分的是食物,但文明却更进一步。
引导
分的是食物 合的是疫情防控之力
“使用公筷公勺一方面能在一定程度上降低病毒传播的风险;另一方面,
现场
“分餐制”流行 拉开间隔减少人数
记者在环岛路沿线临家、强化防疫和食品安全知识宣传,对餐厅提供的公筷公勺,希望更多餐饮服务单位可以主动提供公筷公勺,深入推进“光盘行动”。是对自己的健康负责,拒绝浪费”的指示牌,在节日前夕和节日期间,根据不同菜品为客人提供不同的公共分餐器皿,商家大都在店门口醒目位置放置了“堂食须知”的牌子,多数消费者会自觉使用,写明堂食注意事项以及“用餐请使用公筷公勺”等相关提示内容。服务员也会鼓励其配合使用。另一方面通过美团、倡导更多的人使用公筷公勺,餐厅服务员表示,在外用餐没有吃完的,提醒消费者适量点餐或餐后打包等方式,”
据了解,普及公筷使用、野菜、顾客隔桌就坐、监管人员针对节日食品消费特点,使用公筷公勺;宣传不购买、野生蘑菇及来历不明的食品,