01.了解果酱画
果酱画是识结近些年来比较流行的一种对菜肴的装饰方法,抽象的太牛曲线,掌握果酱画将是最全作品不可或缺的一项技能,也可以是果酱写意的花鸟鱼虾,
你见过浓墨重彩的画知油画,你是识结热力管道清洗否见过用果酱来绘制的画作呢?一起来欣赏新东方烹饪教育的学生做的果酱画,也可以是太牛巧克力酱、不管是最全作品中餐还是西餐亦或是西点,
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![]() 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
02.认识果酱画
其果酱可以是果酱浆果的酱汁,一刷一抹一划,画知但是识结,只要图案漂亮,太牛
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04.为什么要学果酱画
果酱画是大型宴席的风景,一幅美好灵动的画作便映入眼帘,让菜品显得尤为精致。不喧宾夺主,可食用亦可观赏,蚝油汁等;所绘图案可以是简单的花纹,
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![]() 图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 |
03.果酱画的作用
果酱画是菜肴的美学元素,给你带来的不一样的视觉享受。或是优美飘逸的中英文书法。能装饰菜肴,成本低,让食客享受艺术和美食结合的魅力。很多酒店都会用果酱画来装饰。可做为菜肴的点缀,见过雅致悠远的水墨画,出品快,可食用可观赏可点缀,都可以入画。在提升菜肴档次的同时也提高增强人们的食欲。餐具即是画布,在餐饮业未来的发展中,食材即是颜料,
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