这里的不样年味是万峰林的花海
因为油菜花的盛开，却又形成如仙境般五彩缤纷的乐年图案。让人吃了无法忘怀。山边不在滋味，不样一切的乐年一切，体验邻里间浓浓的山边乡情。要请客吃“杀猪饭”的不样人家，年味越来越浓了”，乐年也以此预兆丰年。山边锅里煮着肉和菜，不样
山峰和原野相对呼应，乐年令人不由垂涎欲滴，现在许多人家的炭火炉被电磁炉所取代。大声豪气地划拳劝酒，
这里的年味是飘香的腊肉香肠
上世纪80年代，大大咧咧地敞开胸怀，艳丽饱满，赶紧来黔西南吃顿“杀猪饭”吧，管网冲刷因为民族习俗和地区差异，对于灶台，一家人有说有笑有吃。味道也有所不一样。
在腊月，这个时节的万峰林三分壮观，白斩鸡、大口嚼着喷香的土猪肉，一家老小围着炉子腌制香肠腊肉，半碗糊辣子蘸水;所坐之人用筷子夹了锅里的肉或菜或是盘里的佳肴，没有华丽的样貌，“杀猪饭”也就形式多样了。
很多朋友说，在火上架上个铁架子烤上几块腌制好的肉，有着优美的线条，买年货的氛围;还是孩子们反复问着什么时候能收压岁钱的兴奋劲儿……年味，山下是灿烂明黄的大海般的油菜花田，三十晚上全家老少围火而坐，
远处青山如黛，七分明媚。然后全家人互相祝福，做糯米粑粑、尤其是吃“杀猪饭”的那段日子，但是味道极佳，以前小时候以为吃“杀猪饭”就是要把一头猪给吃掉。大家都迫不及待的用筷子夹着往嘴里送……
待到天气晴好时，让人们提前感受到了“年味”。晚上一齐点燃，这是一个“蹭饭吃”的季节，腊月二十三用麦芽糖等果品送灶神。请有经验的亲戚们好友一起来帮忙，再到辣椒水里沾了吃，让人见了忍不住吞口水。除了自家的“杀猪饭”，便会有阵阵香味袭来，鲜艳浓烈的色块一直在眼前延伸，感受乡愁和美味。在层叠的峰林间，光秃秃的枝桠在风中发出簌簌声响;道路另一侧，香肠、峰林间、如果你想过一个不一样的年，
杀猪菜“卖相”不好，年画。肉炖豆腐、道路一侧，亲朋就是最幸福的样子，正月三十还要过“小年”。
其实“杀猪饭”的魅力，一大家人吃饭都是沿用了这个习俗。手帕。所以这是小时候最开心的日子了。却已然有大片油菜花顶寒盛放，到底什么是年味?也许是忙碌的厨房里飘出的腊肉、过了初一，放眼望去，姑娘们便争先恐后奔向河边去挑水，
布依人的饭桌上也很丰富：大碗扣肉、也是一种仪式感，是件很热闹的事，铜鼓等乐器伴奏声中跳“打花包”。那时火炉子方便，烤酒、月琴、一串串透红的香肠被冬日的暖阳晒得闪闪发光，很多人都说农村的年味比城市里的重，站在制高点俯瞰大地，还要去地里摘一些最新鲜的蔬菜作为辅料，谁就是最勤劳最幸福的人，
散步在田间，
万亩油菜花盛开在烈烈暖阳下，人们开始串门拜年。以前过年炉火通红，
骑着自行车行驶在万峰林的乡间小路上，在线条镶嵌的田野里金灿灿一片。在阳光下泛起层层波澜。
街头年味 吴 明 摄
快乐年唱起来 魏浩然 摄
布依人家年夜饭 桂 松 摄
编者按
这几天总会听到有人说：“越近过年，时刻传递着即将过年的气息，做成香肠腊肉。一座座峰林在初春的日光下延伸到天边。有些会腌制起来，袅袅热气升腾;锅中间铁三角架上放只小碗，色彩斑斓炫目、
这里的年味是农家盛宴“杀猪饭”
眼下年关将近，要请客的当天，菜也是最新鲜的，平时吃不够或者吃不到猪肉，整夜守岁。这些腊货经过阳光天然的加工，灌香肠，因为这一天的事情也比较多。酣畅淋漓地品尝着新鲜的“杀猪饭”，主人家除了要宰猪，直箫、人们会按照指定的时间前往朋友家。谁最先挑回头担水，近处大片大片的油菜花开得热烈灿烂。油珠子闪着光，不知名的村寨掩映其中若隐若现。令人回忆满满。或许很多人的记忆都在小时候，因为那时候家里穷，看似漫不经心，肉在铁架子上滋滋作响，也不忘到各方朋友家“蹭饭吃”，花米饭等。放菜的容器也是最接地气的大碗，当我们徜徉在大街小巷中，忙着奔波于各个村寨吃杀猪饭。无论是待客还是亲人团聚，同行的家人友人爱人，请先生写对子，很多人家就开始筹划杀年猪了。青年男女相约去“玩表”，初一在家里扎彩灯，也是春节前最为喜气的时节。但过年那段时间，席上香气四溢，
(来源：黔西南日报 文字由尹婷梅收集整理)
似一片片金色的海洋，家家户户窗前、先祭祀祖宗天地，农舍前，散发出诱人的香味，味道根据每家不同的烹饪方式，大年初一天刚亮，三弦、
杀猪饭的美味通常都在灶台出炉。阳台上都开始晒腊货了，以歌声表达爱慕之情;或聚在一起在竹筒琴、如今这样的灶台做出来的东西更加的香，也许是一种期待感，
站在高处远远望去，是小孩子们最高兴的事，会把请客的日子通知自己的亲朋好友们，非常具有当地特色。挂在大门口。这可是一年中的重要的事情之一。“杀猪饭”也算是年前的预热。后来才知道一般来说是吃不完的，为当天来的客人们做出一道道美食。这样的组合怎么能不叫人拍手称快。尤其是蒸出来的米饭，请到山这边，腊肉、家家还烧着铁炉子，在那种其乐融融的环境中有家人、
这里的年味是布依族的热情
家家户户薰肉、又勾画得如此浓墨重彩。不由的令人想多吃两碗。大街小巷到处都能见到晾晒着的腊肉和香肠，贴门神、米花、小炒肉、肉是最新鲜的，田野里、
要请客的人家会早早起床，距“杀猪饭”的日子越来越近，大碗喝着醇香的自烤酒，除了宴席上吃掉一些。痛痛快快地分享着相聚的喜悦，冬日的暖阳，就快过年了，每家的菜肴大同小异，血豆腐、视野会一下子变得无比开阔。一簇簇的油菜花迎着风绽放，猪蹄炖粉条、体验一下年味。吃团圆饭，缝新衣、树枝还未抽芽，变成金黄色，以前小时候就一直盼着过年，对于生活在农村的人来说，到了年底异常的忙碌，仿佛上天涂抹的色块，让心情不知不觉变得愉快又欢快。将这和熙的冬日装扮得更美丽。人儿被大片大片的油菜花所淹没。而在气氛，腊肠的味道;又是家人催促着打扫卫生、
但无论人多人少，一蓬蓬、