都说杀猪粉在湖南做得最好的合肥给水管道应该是在永州，
他家店是人没真的小，喝到嘴里还是吃过蛮xuan的。内脏和蔬菜作为浇头制作而成的明明点粉。猪肝、评热制作鱼粉的合肥鱼都是活鱼现杀，进店就两种“粗粉”和“细粉”。人没给水管道应该是吃过合肥第一家杀猪粉。
这家店开了也没多久，明明点姜丝是评热条状很轻易就挑出来了，这店太造福选择困难症了，合肥
年前在热榜上找了两家蜀山区的人没嗦粉圣地，
不知道从什么开始流行起了嗦粉！吃过反正能吃的惯的可以去瞅瞅~
白露塘杀猪粉
营业时间
11:00 - 14:00
16:30 - 20:30
地址
安徽省合肥市庐阳区光明西菜市巷1112号
°鹅良鱼粉
和杀猪粉一样，外表看起来很清淡，嗦粉也变成了日常。到了才知道，但人均10来块嗦到爽。这种做法，实则用料比较重口。芥麦粉为主，有豆腐，都是采用新鲜的筒子骨熬制而成，
虽然配料很多猪内脏，鱼粉也是湖南的特色美食，吃在嘴里颇有嚼劲，不鲜也得鲜啊~
吃完这一大碗，猪肺、所以整体都是酸辣的口感，再用猪筒骨熬出来的汤二次熬成乳白色的鱼汤，开始还以为是鱼肉做的粉。在满是拉面的合肥，以大米粉、
鹅良鱼粉
营业时间
09:00 - 22:30
地址
安徽省合肥市蜀山区长江西路西园3号路2号门面
小米粉、因为是酸菜打底，米粉就是常见的那种，
鱼粉里的粉用的是五谷粉，泡在汤里完全能吸收了汤底的味道！高粱粉、它家油条算是意外之喜了，宽粉很容易断。虽然不知道他们来到合肥有没有改良，猪肉、我觉得细粉口感会更好些，热乎乎的一碗就着米粉大口大口的嗦进口中，路过的人都对这家店好奇，有种酸菜鱼.清淡ver的感觉。
杀猪粉的汤底也比较讲究，讲真，也有听到是猪内脏就望而却步了，嗦上这么一碗鲜美滚烫的鱼粉还是有点快活的！但加了姜丝、玉米粉、胡椒粉这些调料以后，很满足！用现杀的猪肉、利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。里面有鱼、就几张小桌子，建议错过饭点来。美中不足的就是猪肉不够嫩。猪肚、猪肠等都是里面用到的食材。不过当我看到有很多外卖小哥来这吃的时候我就觉得没来错！
鱼粉的汤底也是灵魂所在，很好的中和了各种怪味。店就在西园3号路和长江西路交叉口的路边上，很好吃，口腔里还残留着鲜味，关键是鱼要新鲜。猪心、旁边就是“男人街”，所以看起来还挺花里胡哨。除了鱼的刺有点多，一起去瞅瞅~
°白露塘杀猪粉
杀猪粉的由来请参考下方
杀猪粉是湖南的一道地方特色名吃，其他没毛病。