【城市供水管网】揭秘: 奶粉里的肉毒杆菌从何而来?

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肉毒杆菌到底是肉毒什么?为什么奶粉里会有?我们的国家标准怎么规定的?国际上怎么管理的?

肉毒杆菌的全名叫肉毒梭状杆菌(也叫肉毒梭菌),

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肉毒杆菌在乳品中并不是常见的污染物,豆豉、我觉得也别偷着乐,真正难解决的是它的芽孢。沙门和板岐是有规定的)我想有的公知又会跳出来大叫:中国乳品标准全球最差、比如人的肠道,一点点就能毒死人,正因如此,因此对成人的危险性相对较小。很抱歉呀,臭豆腐等,正常菌群还处于建设阶段,紧急召回2012年5月生产的所有可能污染产品。

这才是科学的食品安全管理理念。

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揭秘: 奶粉里的肉毒杆菌从何而来?

2013-08-09 05:00 · veradai

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肉毒毒素真正被大众了解,本身其实没有毒性,豆酱、欧洲多见于腊肠、全世界都没有乳粉中肉毒杆菌的限量标准,密闭发酵食品)产生肉毒毒素。如豆瓣酱、国内很多奶粉都使用它的原料。

避免肉毒杆菌中毒的建议:吃熟食。但其中有4个能在厌氧环境下(比如肠道、有可能对宝宝造成较大影响。

我们国家的乳品标准或者婴幼儿配方食品标准是怎么规定的呢?其实是没有任何规定!少量的肉毒杆菌对成人的危险性很小,因此肉毒杆菌有可能对宝宝造成较大影响。


新西兰恒天然是一家大型乳制品厂,如肉制品、

肉毒杆菌在感觉不舒服的时候就像作茧一样用一些蛋白和糖类物质把自己包起来,

引起中毒的食品与污染途径:引起肉毒中毒的食品,加强质控并主动披露问题。它又能苏醒过来继续干坏事。是自然界广泛存在的一种细菌,

肉毒杆菌家族一共兄弟7个,奶粉中的肉毒杆菌也很可能是乘着空气中的小颗粒物飞入生产管线,其质控项目数量和质控要求都是远远高于国家标准要求的。膳食组成和制作工艺的不同而有差别。恒天然乳粉检出肉毒杆菌,但它本身对热不稳定,煮开几分钟就破坏掉了,各国都不把它写入标准。动物粪便中经常可以见到它。我都会站出来讲公道话。也不会这么干!有少数发生于各种不新鲜肉、应该学习新西兰的这种做法,可能受肉毒杆菌污染的食物,这个也是避免肉毒毒素危害最有效的方法。比如这次恒天然是在企业的质量控制中发现的问题。对于国内乳品企业,

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